En Navidad queremos compartir todo con nuestros perros, pero muchos alimentos típicos de la mesa no son seguros para ellos. Por eso, una excelente alternativa es preparar con anticipación un menú casero, simple y balanceado, para que también disfruten sin riesgos.
Esta receta está pensada para hacerse bien cocida y sin sal ni condimentos.
Menú principal para perros
Proporción general del plato:
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Pechuga de pollo cocida: 60 %
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Hígado de pollo cocido: 10 %
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Sardina o caballa cocida (sin espinas): 10 %
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Calabaza cocida: 10 %
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Zucchini cocido: 5 %
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Arvejas cocidas: 5 %
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Cáscara de huevo bien lavada y molida: una pizca (fuente de calcio)
Todo debe estar bien cocido, desmenuzado y servido a temperatura ambiente.
Postre navideño: gomitas caseras
Un complemento opcional, ideal para cerrar la comida con algo especial.
Ingredientes:
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1 taza de agua de cocción del pollo (sin sal)
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1 cucharada (7 g) de gelatina sin sabor
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3 cucharadas de agua fría (para hidratar la gelatina)
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Pollo y zanahoria cocidos bien desmenuzados (cantidad a gusto)
Preparación:
Hidratar la gelatina con el agua fría. Calentar el caldo (sin hervir), integrar la gelatina hidratada y mezclar bien. Agregar el pollo desmenuzado y zanahoria, colocar en moldes y llevar a la heladera hasta que solidifique.
Ejemplo de cantidades del Menú principal según tamaño del perro

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